Food Forest Artajona

Un bosque de alimentos, food forest, es una plantación diversa de plantas comestibles que intenta imitar los ecosistemas y patrones que se encuentran en la naturaleza. Los bosques alimentarios son diseños tridimensionales, con vida que se extiende en todas direcciones: arriba, abajo y afuera.
Por lo general, se identifican ocho capas en un jardín forestal: el sotobosque, el dosel arbóreo, la capa de arbustos, la capa herbácea, la capa de raíces, la capa de cobertura del suelo, la capa de enredaderas, la capa micelial, la capa ocho (setas). Utilizando estas capas, podemos hacer que quepan más plantas en una zona sin que se produzcan fallos debidos a la competencia.
Los valores de un bosque de alimentos son:
Hacernos más resistentes ante amenazas inminentes con sistemas alimentarios locales y sostenibles;
Enseñar a cultivar alimentos de forma sostenible;
Poner los alimentos a disposición de cualquiera en cualquier momento, siempre que estén listos…
Qué chulada, @Marisa Iturbide! 😃 Entiendo que no hace falta inscribirse en ningún sitio para asistir, verdad? Solo es presencial?