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La Plaza del Pueblo

Público·1311 Citizens

¡FELICES FIESTAS Y MUY RURAL 2026!

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Antes de que las comidas familiares, los turrones y la locura de compras de última hora tomen el control total, queríamos hacer una pequeña pausa para desearte de todo corazón.... ¡muy felices fiestas y un descanso merecido estos días!

Seguro que tu año, como el del equipo de RC, ha tenido de todo. Nuestra vuelta al sol ha estado llena de aprendizajes, de incertidumbres transformadas en retos, de mucha "carretera y manta" y de proyectos que nos han hecho vibrar. Nos llevamos momentazos increíbles, desde la designación de Ivan del Caz como Ashoka Fellow, hasta esos encuentros mágicos que siempre nos regala La Gran Kedada Rural. Ahora, nos tomamos unos días de descanso para hacer balance de todo lo vivido, reponer energías y regresar con aire fresco para un 2026... ¡que se viene lleno de actividad en la comunidad!


Un fuerte abrazo de parte de todo el equipo Rural Citizen 💚

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La gastronomía como tecnología cultural viva.

Hoy, dentro de El País, uno encontraba el suplemento "China Daily" con una contraportada que recoge un artículo de Li Yingxue sobre "una campaña en toda la ciudad que celebra las tradiciones culinarias de la capital china". Al respecto de esa capacidad de China de seguir conectada a sus tradiciones culinarias al tiempo que sigue avanzando, aquí va una reflexión sobre la gastronomía.


La gastronomía no es solo un compendio de recetas;

es un sistema de transmisión de memoria, técnica, conocimientos, identidad y relación.


Cuando una cocina se congela en el pasado, se convierte en museo. Y cuando se desliga de su historia, se vuelve producto vacío.

Pero cuando tradición y creatividad dialogan, la cocina vuelve a ser cultura viva.


Un plato no es solo alimento, es un archivo comestible.


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Muchos de los grandes recuerdos de nuestra historia vital se han generado alrededor de una mesa, o de un encuentro en el que la comida es uno de los elementos esenciales. La gastronomía va directamente asociada a la identidad de una comunidad, a su cultura social. Y un legado único con el que seguir alimentando nuestros territorios 💚

SpinUOC Rural 2026

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¡Interesante convocatoria que lanzan desde la UOC (Universitat Oberta de Catalunya) para proyectos rurales!

La primera edición de los Premios SpinUOC Rural busca premiar al mejor proyecto con impacto en áreas rurales (municipio de hasta 5.000 habitantes) y en los desafíos de las ruralidades contemporáneas, como la despoblación, la conectividad digital o la dinamización económica.


Así que, si tienes una solución innovadora para los retos rurales, no dejes pasar esta oportunidad de dar visibilidad a tu proyecto y conseguir apoyo para llevarlo al siguiente nivel!


🗓️ Fecha límite: 18 de enero

📝 Toda la información e inscripciones 👇


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[Grabación] Presentación Programa de Extensión Universitaria UNED 'LIDERAZGO EN INNOVACIÓN RURAL'

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¿Te perdiste la presentación que hicimos ayer sobre el nuevo programa de extensión universitaria que hemos lanzado junto a la UNED?

¡Ningún problema! Por suerte, grabamos la sesión para que conozcas bien el itinerario, el equipo docente, la metodología aplicada...

Y, si sientes que es lo que estabas buscando, ¡no te lo pienses e inscríbete! Porque las plazas van que vuelan 😉 👇

🎥 VER GRABACIÓN

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Fédor Quijada
Fédor Quijada
18 dic 2025

Gracias por compartirlo! :)

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