La Vall de Almonacid impulsa un laboratorio rural basado en los oficios tradicionales y la innovación territorial
Este proyecto piloto que pretende recuperar el Corral de la Retoria y tomando como eje la ganadería extensiva y el pastoreo tradicional, prácticas históricas que hoy vuelven a situarse en el centro de las políticas ambientales y de prevención de incendios.
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